五月份主要粮食作物栽培与田管技术要点

一、节气与农事

五月份的两个节气，分别是“立夏”和“小满”。时至立夏，万物繁茂，立夏后，日照增加，气温升高，雷雨增多，春播作物进入旺盛生长阶段；小满的名称来源于其物候特征，即在这个时期，夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未完全成熟，因此称为“小满”。

农谚说“立夏以后菜籽黄，抢收夏种到处忙”、“立夏栽稻子，小满种芝麻”、“小满小满、麦粒渐满”“小满到，插秧忙，雨润万物禾苗壮”，说明五月份是农业生产的重要时段。此时，我省小麦自南向北陆续进入灌浆、成熟期，水稻栽插以及其他春播作物的管理也渐渐进入大忙季节。而小麦和水稻是我省种植的主要粮食作物，该阶段需重点关注小麦后期田管以及水稻的栽培工作。‌

二、小麦后期田管对策

小麦后期的管理重点是养根护叶，防早衰，预防干热风，保障籽粒灌浆结实，走好增产丰收的最后一公里。

1.防早衰

衰老是植物器官或整个植株生理功能的衰退，是植物生命周期的最后阶段，属于植物生长发育的正常过程。而作物在有效的生育期内生理生化过程的衰退比正常植株提前，植株过早死亡的现象被称为早衰，这将大大影响作物的产量和品质。小麦早衰的特征是功能叶黄化，部分叶片由黄尖变为干尖，严重时枯萎，导致光合作用过早停止；根系活力衰退，吸水吸肥能力减弱。尤其在小麦灌浆期，若出现早衰，很容易导致灌浆期缩短，籽粒灌浆不充分，直接降低小麦的千粒重，导致产量下降。

预防小麦早衰首先要适时浇灌浆水，今年4月份整体降雨量异常偏少，多地出现不同程度的旱情。若麦田土壤墒情差，可在小麦灌浆初期，采取喷灌补水，以满足小麦生长对水分的需求，增加土壤湿度，改善田间小气候，注意不要在晴热有风天气浇水，以防倒伏。此外，每亩可选用0.02%二氢卟吩铁(百睿)3-6g搭配辉隆宝50ml或益施帮(冠无双)50ml或五禾丰牌磷酸二氢钾100g对水叶面喷施，保护好小麦旗叶及倒二叶，延长其绿色功能期，延缓根系衰老，使根系在较长时间内保持一定的吸水和吸肥能力，提高叶片的光合效率，增加小麦千粒重，改善品质。

2.防干热风

干热风是小麦生长发育后期的一种高温低湿并伴有一定风力的农业气象灾害，如果重发，势必造成小麦减产和品质下降。一般分为高温低湿、雨后青枯和旱风三种类型，以高温危害为主。当连续3-5天出现14时气温≥30℃，田间相对湿度≤30%，风速≥3米/秒等气象指标时，就要警惕干热风害的发生。

干热风对小麦的影响主要表现在以下几个方面：

(1)蒸腾作用加剧：叶片，尤其是旗叶和倒二叶作为小麦生育后期光合作用的主要器官，其健康状况直接关系到小麦的产量和品质。在干热风的影响下，小麦叶片的蒸腾作用加剧，相较于正常条件，强度可高出30%～50%。这种强烈的蒸腾作用一方面导致叶片迅速失水，另一方面使得叶温急剧上升。此外，在高温环境下，叶片的呼吸作用也随之加强，这会消耗大量有机物，还打破了小麦体内原有的能量平衡，进一步加剧了养分的流失和消耗。干热风对叶片造成的损伤是渐进且不可逆的，在初始阶段，受危害的叶片失去原有的光泽和弹性，变得柔软无力，随着时间的推移，损伤加剧，叶片会在1～2天内迅速变脆，失去进行光合作用的能力，严重影响小麦的品质与产量。

(2)光合作用受阻：光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转换成有机物和氧气的过程，是植物生长发育的基础。受干热风影响，小麦叶片卷曲、枯焦，功能叶寿命缩短，并且叶绿体结构受损，叶绿素含量显著下降，光合产物合成减少。

(3)根系活力下降：在高温条件下，土壤中的水分蒸发速度加快，土壤含水量下降，加之植株自身蒸腾速率加剧，根系吸水不足，引发细胞脱水，根系早衰。

综合来看，干热风会导致小麦植株整体早衰，干物质向籽粒运输中断，籽粒脱水加速，灌浆时间缩短，造成瘪粒多，千粒重下降，对小麦生产构成严重威胁。我们需要结合实际情况，在小麦灌浆初期喷灌浆水，如有必要，在乳熟期至蜡熟始期喷麦黄水等，改善田间小气候，减轻干热风危害；同时也可以在小麦灌浆初期或灌浆中期，每亩选用0.02%二氢卟吩铁(百睿)3-6g搭配辉隆宝50ml或益施帮(冠无双)50ml或五禾丰牌磷酸二氢钾100g对水叶面喷施，增强植株保水性及根系对水分的吸收能力，提高小麦自身抗逆性，从而减轻干热风带来的不利影响。

三、水稻直播栽培技术要点

随着土地流转的加速，规模化种植的大户不断增加，水稻直播省去了育秧、移栽等繁琐的工序，能缓解劳动力紧缺矛盾、减轻劳动强度。但水稻直播栽培也有不足之处，如杂草防除难度加大，倒伏风险增加等，因此，需要精心做好各项田管工作，为秋粮丰收打好基础。

1.精细整田，施足底肥

(1)提高整地质量：整田时要做到田平草净，确保表土层细碎平整，田间高低落差要小。

(2)开好田沟：防止因畦面积水导致出苗不齐或除草剂药害。

(3)施足底肥：作物是一个复杂的有机体，各种元素各司其职，缺少任何一种必需元素，都不能正常生长。因此在施用水稻底肥的时候，需要在重视大量元素的同时，注意中微量元素的补充。可以亩施50%（27-10-13）易迈施控释肥30kg用作底肥，氮钾双控，同时满足水稻对于大量元素及中微量元素的需求。

2.选用稳产高产抗性优质品种

根据栽培目的和市场行情，选用经审定、适合本地栽培的对路水稻品种。

3.播前种子处理

水直播播前种子处理流程：播前晒种→药剂浸种→清洗稻种→适温催芽→保温破胸→露白降温→药剂拌种→二次催芽（芽长为谷长的一半）→摊晾降温→下田播种。

旱直播、麦套稻播前种子处理流程：播前晒种→药剂拌种（无需催芽）→摊晾吸收→下田播种。

播前拌种的意义：(1)防止种子被鸟鼠为害；(2)防病害，例如恶苗病、立枯病等；(3)防虫害，例如稻蓟马、灰飞虱等。种衣剂可选用护身符(27%噻虫嗪•咯菌腈•苯醚甲环唑)、亮盾(6.25%精甲·咯菌腈)、35%丁硫克百威等。

4.化学除草技术

稻田杂草生长有两次主要高峰期，第一次高峰一般在直播或者移栽后的7-10天出现，以稗草、千金子和异型莎草等一年生杂草为主，发生早、数量大、为害重。第二次高峰在直播或移栽后20天左右出现，主要有莎草科杂草和阔叶类杂草。

虽然说直播技术简化了栽培流程，降低了劳动强度，但直播稻田对化学除草的依赖程度高。随着草相变化，抗药性增强，除草难度与成本逐年上升。因此，直播稻田杂草防除要在整地前灭茬清田的基础上，采取“一封、二封杀、三补”的策略，多措并举做好除草工作。

(1)播种前灭茬清田

播种前(翻耕前)7-10天喷施灭生性除草剂进行播前灭生除草，可以选择草甘膦类药剂，例如41%草甘膦异丙胺盐(农达或克速达)、43%草甘膦钾盐(泰草达)、50%草甘膦钾盐(奔达丰)等；或者精草铵膦类药剂，例如10%精草铵膦铵盐(精保试达或金快妥或卡利友等)，杀灭老草和已出杂草。

(2)“一封”处理

“一封”指的是播后苗前的土壤封闭处理，是直播稻田除草的基础。封闭的作用有两点，其一是压低杂草整体基数，降低除草难度：如果杂草基数大，随着杂草的生长，叶片茎秆会相互遮挡掩盖，后续喷施除草剂很难打透，除草效果会大打折扣；其二是压制杂草整体叶龄，为除草工作争取时间：稻田杂草萌发的第一、二高峰期大约占据整个生长季萌发总量的80%-90%，如果我们通过芽前封闭控制了前面高峰期草量，即便后期萌发杂草，在进行茎叶处理除草时杂草叶龄较小，除草难度相对较低。

因此，我们应根据不同的直播方式，选择安全性高、杀草谱广、封闭效果好的除草剂适时封闭，从而争取除草的主动权。

水直播：选择带安全剂的丙草胺(扫茀特)、带安全剂的丁草胺(巴面除或新马歇特)、带安全剂的苄嘧·丙草胺等，安全有效的进行封闭。注意：①水直播稻播种前要催芽具根；②水直播田封闭宜早不宜迟，一般播后1-3天进行封闭处理；③采取人工喷雾时，建议倒退着施药，避免破坏药膜。

旱直播(旱播水管)：选择二甲戊灵、仲丁灵、40%噁草酮·丁草胺等药剂，配上吡嘧磺隆、苄嘧磺隆等，播后1-3天喷施。注意：①旱直播稻要薄土盖籽，因为二甲戊灵等药剂和种子直接接触，会影响水稻的出苗：②田里不能有积水，一定要开好田沟，如遇大雨，田间要及时排水。

以上封闭药剂需严格按照产品标签或说明进行使用，避免产生药害。

(3)“二封杀”处理

因墒面不平、用药太迟或其他原因造成封闭效果不佳的田块，必须适时进行“二封杀”处理，以绝后患。“二”是在“一”的基础上，“封”是封闭未出土的杂草，“杀”是杀灭已出土的杂草，也就是见草打草，连封带杀，禾阔双除。

一般在播种后15-20天，选用适宜的除草剂进行茎叶除草。药剂可选择噁唑▪氰氟草+氯氟吡啶酯+丙草胺(带安全剂)或者丁草胺(带安全剂)、敌稗+氰氟草酯+丁草胺(带安全剂)、三唑磺草酮+敌稗+丁草胺(带安全剂)、氯氟吡啶酯+氰氟草酯+敌稗等。田间阔叶草较多时，可以搭配氯氟吡氧乙酸；阔叶草及莎草较多时，可以搭配灭草松。以上除草药剂需按照标签或说明书使用，可根据田块杂草密度及抗性适当增减剂量。

施药注意事项：①正确识别草相，选择对路药剂；②除草要打早打小，草龄太大则增加防除难度；③水稻要在2叶1心以上、部分除草剂要在3叶1心以上才能进行茎叶除草，且病苗、弱苗、黄苗、小苗田块要慎用除草剂，因极有可能产生药害；④茎叶除草要在施药前排水，使杂草植株三分之二露出水面充分着药，才能防除彻底；⑤喷药时均匀喷雾，不可重喷、漏喷，遇杂草密度大的要打匀打透；⑥施药后24-48小时回水，以不淹没秧心为宜，并保水5-7天。

若产生除草剂药害问题，可每亩用0.02%二氢卟吩铁(百睿)3-6g搭配辉隆宝50ml或益施帮(冠无双)50ml对水叶面喷施，缓解或减轻药害症状，促进植株恢复生长。

(4)“三补”处理

若在“一封”及“二封杀”之后，田间仍残留部分大龄杂草或一些恶性杂草，需要采取一些补除措施。可根据草相选择对路药剂，采取挑治的方式，见草喷雾；如果田间杂草密度不大，也可以采取人工拔除的方式进行除草。

5.及时防治病虫害

根据病虫发生情况或当地植保站的《病虫情报》，选用对路药剂，适期防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病、细菌性病害、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害，确保水稻安全生长。

                                                                                                                                         辉隆股份农化服务中心